Клетчатка топинамбура мелкий помол, 400 г

Натуральный порошок из клубней топинамбура — это клетчатка, которая сохраняет все природные свойства этого корнеплода. Топинамбур, также известный как земляная груша, выращивают без использования химических удобрений, затем клубни бережно сушат и перемалывают до состояния мелкого однородного порошка.
В составе только один ингредиент — топинамбур, без сахара, глютена, ароматизаторов и искусственных добавок. Благодаря природным углеводам, включая инулин, порошок имеет лёгкий сладковатый привкус и отлично работает как натуральный загуститель. Мелкий помол даёт нежную, однородную текстуру, которая не чувствуется в напитках и блюдах, но при этом обогащает их растительными волокнами. В составе сочетаются растворимые и нерастворимые волокна.
Порошок топинамбура не требует варки: достаточно отмерить половину или целую чайную ложку и размешать в стакане воды, смузи, йогурте или соке. Напиток приобретёт лёгкий сладковатый привкус, характерный для топинамбура. Продукт также отлично работает в выпечке: он удерживает влагу, делая мякиш более нежным и воздушным, а также в кашах, супах-пюре и соусах, добавляя им лёгкую сладковатую нотку и приятную текстуру.
Продукт помогает дольше сохранять чувство сытости и поддерживать водный баланс, что особенно ценно в течение дня. По сути, это готовый природный ингредиент для тех, кто хочет добавить в свой рацион больше растительных волокон из корнеплодов, но не тратить время на подготовку свежих клубней.

Артикул

357929

Состав

100% топинамбур

Вес товара, г

400