Порошок из панциря креветки, 150 г

Порошок из панциря креветки — это натуральная приправа, которую получают из высушенных и перемолотых панцирей креветок. Такой порошок — настоящая находка для тех, кто ценит глубокий, насыщенный вкус умами и яркий морской аромат. В составе только панцири креветок, без сахара, глютена, ароматизаторов и искусственных добавок.
Панцири креветок богаты белком и природными минералами, что делает порошок не только ароматной, но и питательной добавкой к блюдам. При этом продукт содержит хитин — природное волокно, которое придаёт порошку способность связывать и удерживать влагу, делая соусы и супы более густыми и насыщенными. Также в составе присутствует астаксантин — природный пигмент, который придаёт порошку лёгкий розоватый оттенок и помогает блюдам приобрести более глубокий цвет.
Готовить с этим порошком просто: не нужно варить или заваривать. Достаточно добавить щепотку в суп, соус, рис, лапшу или маринад — блюдо приобретёт глубокий морской вкус и аромат. Порошок отлично работает в тайской кухне, французском супе биск, ароматных бульонах и креветочном масле. Также его используют для обогащения вкуса блюд из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов. Это универсальная приправа, которая помогает сделать вкус блюд более насыщенным без лишних усилий.

Артикул

355598

Состав

панцирь креветки

Вес товара, г

150